Kuliner Tradisional Ingkung Pak Budi, Roso Hotel Rego Ndeso
Kuliner Tradisional – Bagi yang suka dan hobi kuliner tradisional, tidak ada salahnya mencoba kuliner baru yang satu ini, namanya Kuliner Tradisional Ingkung “Pak Budi” yang beralamat di Desa Wisata Kalakijo, Guwosari, Pajangan, Bantul. Perlu kami jelaskan pula bahwa daerah Kalakijo memang dikenal dengan desa wisata dan kuliner ingkungnya.
Sejarah Berdiri
Usaha ini didirikan sendiri oleh bapak Budi, makanya ingkungnya dikasih nama ingkung “Pak Budi”.
Pak Budi sendiri merupakan chef yang sudah 29 tahun bekerja di salah satu hotel berbintang 3 di Jogja. Karena melihat peluang kuliner tradisional di desa wisata kalakijo, makanya beliau berani beralih dari pekerjaannya dan membangun usaha kuliner ini dengan jargon khas nya yaitu “ Roso Hotel Rego Ndesoo..”.
Roso Hotel berarti kualitas masakan tingkat hotel
Rego Ndeso berarti harga yang masih dilevel warga desa/kampung
Berbekal dari pengalaman beliau kerja di hotel, beliau bisa menghasilkan masakan yang berkualitas hotel, namun tetap memperhatikan harga untuk semua kalangan.
Lokasinya sendiri berada di tengah sawah ditambah bangunannya yang bertema jawa tradisional membuat suasana makan menjadi damai dan asri. Berikut lokasinya :
Daftar menu
Menu utama Ingkung “Pak Budi” yaitu ingkung ayam dan bebek presto. Ditambah lagi saat ini Ingkung “Pak Budi” menghadirkan menu baru yang dibuat setiap hari sabtu dan minggu yaitu gudeg manggar. Berikut tampilan menunya :
Bagi yang datang sekeluarga atau bersama pasangan, kini tersedia beberapa paket yang bisa sobat pilih, diantaranya :
1. Paket Ingkung Keluarga (4 orang) 125k
2. Paket Ingkung Romantis (2 orang) 60k
3. Paket Bebek Keluarga (4 orang) 125k
4. Paket bebek Romantis (2 orang) 60k
Selain itu, Ingkung “Pak Budi” juga menerima pesanan nasi box, nasi tumpeng, acara ultah, dll.
Bagi yang ingin berkunjung ke Ingkung “Pak Budi” jam bukanya setiap hari Senin – Jum’at jam 11.00 – 21.00 WIB sedangkan Sabtu – Minggu buka dari jam 10.00 – 21.00 WIB.
Fasilitas yang disediakan yaitu mushola, toilet, parkir, dll.
Untuk informasi dan pemesanan lebih lanjut dapat menghubungi kontak dibawah ini:
Telp : 08174880051 dan 081903714848
WA : 08174880051
IG : kulinerpakbudi
FB : Kuliner Tradisional Pak Budi
Jangan lupa untuk tetap menjaga kebersihan dengan membuang sampah pada tempatnya. Demikian review mengenai Ingkung Pak Budi. Yuk cintai kuliner tradisional nusantara salah satunya masakan ingkung ayam tradisional.
Tunggu info menarik lainnya seputar wisata kuliner jogja dan sekitarnya.
2 Komentar
Ini yang kucari, ketemu nih Pak Budi, dulu chef hotel Mutiara kan ya. Smoga besok kapan kapan bisa berkunjung ke sana.
Wah, ditunggu kedatangannya kak…