Sop Kaki Kambing Bang Udin, Special Pecinta Sop

Malam memang paling pas buat nge-sop, apalagi nge-sop di sop kaki kambing bang Udin, salah satu tempat makan enak di Jogja yang pastinya bikin sobat ketagihan. Warung kaki lima memang selalu tidak henti – hentinya berikan kejutan. Dan kali ini warung kaki lima sop kaki kambing bang Udin, meski warung kaki lima tapi cita rasa bintang lima.

Tak heran bila warung yang berdiri di bahu jalan Cik Di Tiro, Yogyakarta ini begitu mengikat para pecinta kuliner. Seperti hal nya kami yang terhipnotis untuk tidak ragu – ragu cicipi sop kaki kambing bang Udin ini. Sekalipun malam pergantian tahun, tapi warung ini tetap buka, paling pas memang buat lewati malam yang indah di Jogja.

Untuk isian sop sobat di beri keleluasaan untuk memilih, jadi seketika anda datang jangan langsung duduk di meja makan, tapi langsung ambil mangkuk tepat disebelah meja kasir, lalu pilih bagian isi yang nantinya bakalan di siram dengan kuah sop yang mantap. Setelah itu pesan minuman hangat atau dingin, lalu tunggu sebentar di meja makan.

Warung ini begitu ramai, apalagi di malam pergantian tahun seperti sekarang ini, sembari menunggu obrolan – obrolan hangat, serta gelak tawa terlontar dari mulut kami. Begitu pula pelanggan yang lain, sementara itu ada yang asyik berbincang atas masa depanya, atau sekedar curhat sepanjang tahun ini.

Apapun itu yang terlontar dari bibir saya adalah kata doa semoga yang di inginkan oleh sahabat – sahabat saya ini terkabulkan. Sementara kami asyik ngobrol, sop kaki kambing akhirnya merapat di meja makan kami. Aroma kuah dari sop-nya langsung semerbak, meningkatkan nafsu makan bertambah.

Apalagi peresan jeruk nipis diatasnya, lalu di taburi sedikit asinan bawang merah yang semakin menambah aroma kuah sop. Seketika pula obrolan berubah dan topik utamanya adalah sop kaki kambing bang Udin. Maklum, kami semua baru pertama kali datang ke tempat luar biasa ini, ternyata semangkuk kebahagiaan ini benar – benar layak buat sobat coba.

Semakin menambah kamus wisata kuliner Jogja yang wajib buat sobat kunjungi, rasa potongan daging kecil yang lembut. Serta rasa unik kuah sop menjadi tantangan tersendiri buat lidah untuk mengenali rasa yang luar biasa ini. Seruput demi seruput rasa kuah di lidah serta kunyahan potongan jeroan yang mantap, malah bikin lumer dilidah.

Melupakan sejenak keriuhan di luar sana yang sedang menanti malam pergantian tahun, sementara kami sedang asyik menyantap semangkuk kebahagiaan ini. Bila masih sore, sobat datang ke mari, toping untuk sop nya masih banyak semisal tempe goreng yang tidak bisa saya lewatkan. Karena, tempe goreng nya di potong tipis, jadi rasa gurih kuah serta krenyes tempe goreng makin nambah semangat makan.

Sementara itu saya perhatikan disekitar, pecinta kuliner datang silih berganti coba nikmati semangkuk sop kaki kambing bang Udin. Asyik, nikmati perjalanan wisata kuliner Jogja ini, membawa perjalanan kemana – mana, mencari tempat – tempat seru dan berbagi pada Sobat Jogja sekalian. Serta sedikit tips – tips buat sobat untuk nikmati wisata kuliner di Jogja.

Semoga kedepan kami bisa berikan info – info menarik lainya, serta semoga doa – doa yang sobat panjatkan untuk tahun baru ini, bisa terwujud. Serta mudahkan kaki kami melangkah agar bisa explore Yogyakarta Lebih dalam lagi. Serta terima kasih atas kunjungan Sobat selama setengah semester ini.